第8章 消食粥在线阅读全文

小说: 许是腹中饥(许慎之陆存)作者: 真·女真翻译字数: 2803更新时间: 2018-11-23

小说许是腹中饥在线阅读全文----程松吃得呼哧呼哧的,一边吃一边大声夸赞许慎之的厨艺好,吃得肚子涨涨的,才吁了一口气。

正打算说话,只听得门外一阵女人的怒吼:“臭小子,你给我回来——”

程松的脸上顿时爬上惊恐的神色,他连滚带爬地跑起来,因为肚子吃得太饱,不敢跑太快,甚至还半弓着身子以求给胃一个宽广的空间,姿势滑稽可笑。

许慎之怕他被他娘亲责骂,连忙跟了出去。刘姨见状笑着摇摇头,收了吃剩的碗筷拿去洗了,转头却见陆存还在慢慢地吃,姿态倒是优雅得很,只是吃了这么久,他还没吃饱?

许慎之对程松的娘亲解释了几句,尽管程松最后还是被提着耳朵走的,但想来应该不用再加书背了吧?

他回来了,只见院子里陆存居然还在吃,把剩下的饭菜统统塞进那小小的身板里,竟然还皱着眉头继续舀剩下的饭。

许慎之吓了一跳,连忙走过去,揉了揉他的肚子,手下硬邦邦的,陆存不舒服地呻吟了一声,扭了扭身子想躲。

许慎之诧异地皱起眉:“怎么吃这么多?吃不下就别吃了。”

陆存转过头,面无表情,眼神中却流露出几分可怜的意味:“还没吃完。”

“没吃完也不能吃这么多呀!”许慎之快被这孩子吓坏了,紧张极了,“怎么样?有没有感觉哪里不舒服?嗯?肚子涨不涨?”

陆存迟疑了一下,点点头:“吃撑了。”

许慎之无奈地叹了一声:“你啊......就算不吃完,也没有关系,没有人会责怪你,也不用担心吃不饱。不要勉强自己,知道吗?”

陆存无声地望着他,一双黑亮黑亮的眼睛仿佛会说话,正诉说着他此刻说不尽又无从说起的委屈,看得许慎之一下子就心软了。

没有办法,只要让人走两步,谁知陆存虽然一声不吭,却显然是强撑着在走,许慎之只好将他揽在怀里,一下一下地给他揉肚子。

温暖的热度隔着衣服传过来,陆存抿唇不语,只觉得浑身上下一阵酥软,暖洋洋的太阳照在身上,被怀里这个人轻柔而小心地按摩胃部,就有一种被人捧在手心的感觉。

陆存浑身僵硬着不敢动,生怕动一下他便不按了,小心而珍惜地体味着每一个搓揉之间的温度,心脏却跳得越来越快,嘭,嘭嘭嘭。

许慎之按了一会儿,便让他自己按,转身去了厨房里,无意中瞥见陆存失望的眼神,心中有几分好笑。

不管怎么说,还是个孩子而已啊。

他揉乱小孩儿的脑袋,笑着说:“给你做消食粥去,好不好?”

陆存这才点点头,目睹许慎之走进厨房。

许慎之翻看菜篮子,看见里面还有半根山药,刚好可以用来煮粥。

抓一把米在清水浸泡,再洒下少量的油盐入味。然后他从橱柜里里拿出几片五爪陈皮、焦炒山楂和双卷厚朴,陈皮泡软以后细细地切成丝,厚朴切成两段,先入水浸泡。

灶台上还有些生姜,许慎之拿过来切了大约掌心一半大小的一块,去皮之后同样切成丝。

准备这些东西不需要多久,这时候水已经烧开了,将泡过的白米倒进砂锅,陈皮、山楂、厚朴、生姜用纱布包起来丢进去一同炖煮。他用了一根长柴火在下面烧,火力不大,胜在耐久,正适合煮粥。

菱角选取皮硬难咬者,不以菜刀切开,因其铁器的味道一旦沾染,整锅粥都将充斥这种味道,大倒胃口。故而用小木锤敲开,菱角肉放入锅里一道炖。

盖上砂锅的盖子以后,便不得频频打开查看,以免失却粥的香气,也不得加水,破坏粥的黏稠度,难以水米融合,所以必须从一开始就掌握好水和米的比例。书上说,以一碗米十碗水为佳,不过许慎之倒有自己的心得,因而并不拘于此。

大约两刻钟以后,砂锅里咕嘟咕嘟开始冒泡,许慎之并不着急,一边慢悠悠地在厨房后门口翻看几本志怪书籍,一边等待,抬头看见陆存正傻乎乎地盯着他看,便招呼他过来。

“识字吗?”

陆存心头一动,伪装的话在喉间打了几个转儿,还是咽了下去。他用一种信赖般的目光紧盯着青年:“认得,以前,读过书。”

这下许慎之是真的诧异了,但是想到陆存对自己身份的警惕,他还是没有问下去。

“那么,你想读书吗?”许慎之想了想说。

许慎之看得出来,陆存不是普通人,他像只浅滩游龙般搁浅,但终究不会一生都困在浅滩。若是有助力能够帮他一把便给一点儿力,助他得到应得的东西,也算得上是一件功德。

谁知陆存却摇摇头,毫不拖沓地说:“不想。”

许慎之眨眨眼:“当真不想?你不是普通的孩子,应当明白这意味着什么。”

陆存一双漆黑深亮的眸子宛如在发光,闪烁着难懂的光芒:“我知道。”

许慎之看了他一会儿,然后站起来伸了个懒腰:“那就随便你啦,有哪天改变主意了就告诉我。啊,粥应该好了。”

砂锅里的粥正咕嘟咕嘟地响,不停地冒出雪白的热气和清新味苦的香气,他小心地隔着抹布捏起锅盖,热气和香味便扑面而来。只见一锅粥已经染上了药材的褐色,米粒饱胀,却似乎仍然缺了些火候,可下头的长柴火已然烧到了头。

许慎之却不着急,山药、菱角也已经变得软糯无比,用勺子轻轻一碾便成了泥状,与粥混为一体。

再用筷子将布包捡出来,解开来,将陈皮丢进去搅拌,山楂、生姜和厚朴摆在一旁不用,再放上几粒冰糖,盖上锅盖,用砂锅残留的持久热力使药力完全发挥。而砂锅的余温又让尚未化开的米粒开花,与药汤缓缓融合。

待到砂锅的温度降下,不再烫手,许慎之掀开盖子,这一次陈皮特有的苦香更为浓郁,雾气之下的米粒已经被砂锅的温度烘得粒粒爆开,与其中的菱角、山药完美地融为一体,丝丝陈皮让白粥显得不再古板普通。

许慎之舀了一碗粥,将刚刚取出的生姜丝和双卷厚朴摆在粥面上,厚朴宛如玉如意,古意盎然,颇有几分韵味。山楂点缀在边角,顿时点亮了整碗粥,让人眼前一亮。

山楂消食健胃,陈皮健脾理气,厚朴燥湿除满,生姜温胃和中,与白米的甘平之味化作一锅,更见菱角、山药温和养胃,乃是消食上品。

陆存捂着还有些涨涨的肚子,可怜巴巴地看着面前的青年。

青年轻笑一声:“只喝一碗,不能多喝。刚刚吃肉吃多了,喝这个刚刚好。”

陆存喝了一口,顿时大皱眉头,只觉满口都是药物古怪的酸苦滋味,但抬头看看目光殷切的许慎之,他只好低下头忍住这股怪味,一口接一口往嘴里灌。

但是一旦习惯了这股味道,渐渐地,粥的甜香渗入口齿,菱角和山药增添了别样的口感,中和了药物的苦涩,竟然意外的可口,甚至那股酸苦都成了一种奇特的风味。

陆存吃完,觉得胃还是涨涨的,他歪着头说:“为什么非要喝粥?不喝也没关系吧?”

许慎之拍了一记他的脑袋,陆存猝不及防捂住头,感觉有点懵。

“叫你喝你就喝,哪来那么多废话。”

陆存捂着头,看着他离去的背影心想,许慎之不会其实是不知道的吧?

厨房里的事儿,还有他不知道的?本章完,请点击小说许是腹中饥在线阅读全文的下一章,小说好看请注意阅读时间,愿您阅读愉快!